Milde Winter und längere Vegetationsperioden, die durch den Klimawandel häufiger vorkommen, führen zu einem steigenden Unkrautdruck. Wie man diesem Problem ohne Glyphosat und Co. begegnen kann, besprechen Erhard Gapp des Demeter Beratung e.V., Georg Weith, Betriebsleiter und Bioland-Landwirt und Dr. Claus-Ulrich Honold vom Landratsamt Alb-Donau-Kreis / Fachdienst Landwirtschaft auf dem landwirtschaftlichen Betrieb von Weith in Langenau-Göttingen anhand anschaulicher Beispiele.