In einem gemeinsamen Online-Seminar am 25.11.2021 stellten Expertinnen und Experten der Bodensee-Stiftung, der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen, des Landwirtschaftlichen Zentrums Baden-Württemberg und ein Praxisbetrieb die Vorteile, Herausforderungen und Erfahrungen im Anbau mit Mais-Bohnengemenge vor. Das Online-Seminar wurde mitgeschnitten und steht nun auch als Video zur Verfügung.
Der Anbau von Mais-Stangenbohnen-Gemenge stößt auf ein wachsendes Interesse von Seiten der landwirtschaftlichen Betriebe. Vor allem die positive Wirkung des Gemenges auf die Bodenstruktur hat aus ackerbaulicher Sicht gerade auch im Hinblick auf den Klimawandel einen großen Vorteil gegenüber dem reinen Maisanbau. Eine stabile und gesunde Bodenstruktur kann die negativen Auswirkungen durch zunehmend längere Trocken- und Hitzeperioden sowie durch häufigere Starkniederschläge abschwächen, in dem die Niederschläge vom Boden besser aufgenommen und die Feuchtigkeit länger im Boden gehalten werden kann. Dass neben diesen Vorteilen das Gemenge auch positive Wirkungen auf die Biodiversität auf dem Acker hat und die Verfütterung des Gemenges in der Milchviehfütterung bei Verwendung von phasinarmen Bohnensorten ohne Nachteile auf Milchleistung und Tiergesundheit bleibt, konnte in den nachfolgenden Vorträgen im Rahmen des Online-Seminars zum Mais-Stangenbohnen-Gemenge bestätigt werden.