Vermehrte Trocken- und Hitzeperioden sowie Starkniederschläge mindern die Erträge bis hin zu totalen Ausfällen. Aber auch mindere Qualitäten können zu großen Verlusten führen und eine ausgewogene Futterversorgung der Tiere gefährden. Durch Maßnahmen und Planung gilt es dem entgegenzuwirken.
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